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快速买菜

习惯

  • 频率。每周或者每两周购买一次菜,这样比可以节省大量重复的时间:比如路程,超市兜圈等等。
  • 列清单。平时有什么想吃的,列好清单,这样可以有的放矢地直接购买,避免决策和转圈消耗的时间。
  • 去常去的地方。因为你知道哪种食品在哪个区域。

交通

  • 如果不是太多太远,自行车或者电动车甚至步行快得多,开车要停车。自行车和电动车几乎是想走就走。

佐料

尽量减少购买,因为:

  • 平时没有精力和心思做复杂的菜。即使是周末。尤其是有孩子的家庭。一般情况:盐、酱油、芝麻油、料酒、糖即可。
  • 如果是租房,会显得更加不实用,每次搬家还会造成不少的浪费或者负担。